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カオマンガイをいただきました。タイスタイルで箸は使わずフォークとスプーンのみで頂きます。味の方ですが、茹で鶏は肉厚ですが柔らかく美味しいです。塩気も丁度良いですね。ライスはもちろんタイ米で適度なパラパラ感だと思います。味付けに結構黒胡椒を多めに使ってますね。タレの味はさほど濃くなく、茹で鶏の味が活きています。美味しくいただけました。