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鶏とろみそばをいただきました。鶏白湯系のラーメンでは最高峰だと思う。鶏のうまみが強烈。全くくさみがない。甘くて、クリーミーで、まろやかなのに肉系のうまみがしっかりあって。中太の少し縮れた麺は、スープとよく絡む。そして、チャーシューが飛びあがるほどうまい。あと、鴨のくんせいとつくねが入っている。つくねはなんこつのコリコリ感が良かったな。美味しくいただけました。