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いくら丼をいただきました。イクラは二種類あり、油が乗ったご飯にからみやすいイクラと食感の良い大粒のイクラ。ご飯にからみやすいイクラは皮が軟らかく箸で潰すと、イクラのエキスがご飯と絡まり、いくらの甘みが口に広がりながら食べられます。一方、食感の良い方は皮が固めで箸では潰れず、口の中で食感を堪能しながら食することができます。どちらがよいかは人の好みですが、私はご飯にからまり易い方が好みです。美味しくいただけました。