hisaみちおはらさんの口コミ投稿

台湾ラーメンをいただきました。スープは基本鶏ガラで、あっさり醤油味という感じです。しかに、シンプルで美味しいスープという事で、台湾ラーメンですね。麺なのですが、細いタイプながらも、ちぢれがあり、そしてコシがあり、台湾ラーメンと相性の良い麺と云えます。チャーシューではなく、豚ミンチがスープにたくさん沈んでいたりしているのですが、肉の臭みがなく、逆に旨味が良くでていて、けっこう美味しいんです。ごちそうさま。