hisaみちおはらさんの口コミ投稿

かきあげぶっかけうどんをいただきました。しっかりした足踏みの讃岐うどん。おお、これは美味い。ネッチリした歯ごたえはまさにねばり腰。たっぷりのお湯で茹でるという当たり前のことが書いてありますが、四国の有名店よりも確実に美味しい。薬味は刻んだ万能葱におろし生姜、白ごま。汁は濃いめの醤油の汁がぶっかけてあり、さすがの旨味。化学調味料不使用でここまで美味しいとは贅沢。上のかき揚げもあげたて。麺を持ち上げるときに熱気を感じるのです。千切りのサツマイモとニンジンで美味しい。おまけにゲソが入っているのでなお素晴らしい食感と旨味に。ごちそうさま。