(愛知県/名駅1・2・3丁目) 海鮮中国料理 黄河への口コミ
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陳麻婆豆腐セットをいただきました。運ばれて来た麻婆豆腐は、茶褐色のいい色をした本格的な麻婆豆腐。花椒が別皿で出てきます。あとはご飯、搾菜、玉子スープです。まずは花椒無しで麻婆豆腐を一口。辛さはそれほどでも無いんですが、様々な香辛料の香りが混ざり合って複雑な旨味！濃厚でご飯にピッタリ合います。大盛りにしなかったのを後悔するくらいです。次に花椒を加えてみると、ピリピリとした痺れが追加されてこれまた美味い。豆腐もプルプルでこんなに美味い麻婆豆腐は今まで食べたことがないです。ごちそうさま。