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鶏白湯魚介ラーメンをいただきました。トロトロ白湯と魚介のパンチでとても旨い。メニューには夜の鶏の骨はもっとドロドロとの事でとても気になるんですが、昼メニューでも十二分に鶏のコラーゲンは出ていて美味しい。チャーシューも鶏なんですが、これまた旨い。モモなんだと思いますが、パサツキ感は皆無。肉汁もしっかり持ってます。麺は中太麺、ややちじれタイプ。これだけのドロドロ感を持っているのでちじれがなくても十分かもしれないが、スープの持ち上げが良い分、より濃厚な味が楽しめます。美味しくいただけました。