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つけ麺（醤油の鶏）をいただきました。麺は平打極太ウェーブの小麦風味のある暴れん坊ですが味のあるいい麺です。つけ汁は珍しくお味噌汁のお椀に入った粘度のない鶏ガラ醤油のあっさり系ですが、鶏の出汁がよく出ている酸味のないタイプで、中に細メンマ多数と短冊叉焼７・８本と青葱と白黒胡麻とシャキシャキと歯応えのある茹でモヤシがこれでもかと入っていました。美味しくいただけました。