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油そばをいただきました。タレは醤油主体の甘辛い濃いめの味で、辛みもかなりきいている。
とはいえ、辛みがとがっていないのがいい。唐辛子の質の問題だろうか。しっかりとかき混ぜていただくまぜそば。油はあまり感じない。太麺の歯応えのよさがよりストレートに味わえる。冷やしだとより歯応えが強いが、温かい方でも歯応えは十分。大盛りでも同料金、汁なしだからボリュームを軽く感じるからだろう。トッピングはチャーシュー・メンマ・白ネギ・海苔。胡麻がふんだんにかけてある。この日は味玉がサービスとのことで、それものせてもらった。たくさん添えられたネギがよく合う。甘辛い味がちょっとやみつきになりそう。ごちそうさま。