(愛知県/新栄・CBC) まっち棒 名古屋千種店への口コミ
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中華そばをいただきました。醤油と豚骨のそれぞれが持つ濃厚な特徴がどちらも上手く主張されており、スープの風味も豚甘さだけではなく味の締まりに大変良く、固めの細麺との相性も抜群で、スープが絡まった麺の噛み応えが食欲が誘うものです。
麺の硬さは以前に行ったこともある満点と比べて固く感じましたが、昨今の細麺系の博多豚骨ラーメンを食べ慣れていれば気にならない感じでした。美味しくいただけました。