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水餃子をいただきました。最初は甘いのですが、後から山椒の味がしてきて、今までに味わった事のないような独創的な味がします。一般的に「水餃子」と聞いて想像されるような味では無いですが、今までに食べた餃子の中でも1、2を争う美味しさでしたね。夜にビールと一緒に食べたらさぞ美味しい事だろうと思います。ごちそうさま。