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- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
- ワンハンドグルメ(o^-')b
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- 更新‘25/11/25
塩ラーメンをいただきました。麺は細ストレート。ちゃんとコシがあり、上手な茹で加減。但し、非常に伸びやすい細麺なので、集中して一気に食べきるべし。スープは、ほんのり濁りはあるが、とてもキレイな色。口にふくめば、干しエビの香りが広がる。塩味のきかせ方が良く、味にキンとしたしまりがある。トッピングのチャーシューは、珍しい拍子木切り。脂身と肉が重なり合っているが、頬張ると肉々しさが主張する。半熟玉子は、キレイな色だが、しっかり塩味が入っている。メンマはごくごく普通。もう少し工夫があるといいかも。美味しくいただけました。