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ハンバーグステーキをいただきました。ハンバーグは、ふっくらと厚みがある。だからといって無駄に脂っこくない。脂っこすぎて肉汁がどろどろしているのではなく、香辛料が絶妙で美味しい。最近の流行はこれでもかという肉汁タイプのようだが、あれは、肉のうまみではなく、無駄な臭みが出てくる。ここのはそんなことはなく、肉と玉ネギのみじん切りのみできっちり作られたもの。つけあわせは、スパゲティ(塩胡椒かケチャップ味を選べる）と玉ねぎ・ポテト。これも無駄がなく、塩胡椒がよく合っている細麺のスパゲティ。ごちそうさま。