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ざるうどんをいただきました。最初に薬味が4種類（てんかす、青ねぎ、七味、生姜）出てきました。さてうどんですが、コシが強く麺に甘みがあります。このままで食べても美味しかったですよ。汁ですが出汁は効いてはいるけど私的にはもっと鰹をたっぷり効かせた出汁が好きかな。美味しくいただけました。