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ざるそばをいただきました。 手打ちと思われる色の薄い細めの蕎麦。そばつゆは濃すぎないもので量は少なめ。ぎりぎり蕎麦がなくなるくらいですので、蕎麦湯が役に立ちません（笑）。薬味の刻んだネギには紫蘇が混ぜられて風味良いし、わさびは鮫肌で摩り下ろしたと思われるきめ細かい上質な品で甘さすらある。普通に美味しい蕎麦です。ごちそうさま。