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温玉鶏天ぶっかけをいただきました。麺は、文句なしのつや、こしあり。モチモチ感・グミ感もあり、それに加えて、ボリュームもありました。出汁は、カツオの風味がよく効いてる。薬味もしっかりと味、香りあり。鶏天は、大きいものが3つ。サクッとした衣に、鶏そのものが脂身の少ない割にジューシーさが存分に感じられる。器の形状がV字型のため、鶏天が最後までどっぷりと出汁にはまらず、なかなか粋な感じ。たまごと絡ませるともこれまた美味です。美味しくいただけました。