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ワンタン麺をオーダー。丼からは、目の前に置かれると同時に、フワーッと鶏がらのたまらない香り。レンゲで啜ると、思ったとおりの香りとコク。それに、ちょうど良い醤油のたち加減ですね。しっかり麦の香る旨い麺に、比較的強く醤油で煮締めたバラチャーシューやメンマ。それにナルトに焼き海苔、臭みのないひき肉をたっぷり包んだ、チュルンとしたワンタンがたっぷり。ついつい全部飲んでしまいそうな旨いスープ美味しくいただけました。