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燻玉つけめんをオーダー。つけめんは魚貝系、スープには若干唐辛子が入っており、ピリっとするのですが、これがアクセントにもなっています。気に入ったのはメンマ、3本くらい入っていたと思いますが、かなりの極太でした。燻玉のスモーキーな味わいはなかなか好みでした。途中卓上の魚粉を入れ、魚貝風味をアップ。最後もらったスープ割りはかなりのアツアツ。後を引く美味さでた。ごちそうさま。