(東京都/上野) 北海道ラーメン ひむろ 上野店への口コミ
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- 浪速のお好み通
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- 更新‘25/12/21
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- 更新‘25/11/25
味噌オロチョンをオーダー。出てきたラーメンのスープには、少し赤身がかった脂がたっぷり浮いていて、どれほど辛いのか、少し身構えてしまいました。ただスープを飲んでみると中辛と言うほど辛くはなく、若干肩透かしを食らったように思いました。麺は少し太めのちぢれ麺。スープに負けず劣らず食べ応えがあり、非常に美味。具はもやしと玉葱、ネギが真ん中に入っていました周囲に添えられているキクラゲはコリコリッとした食感がたまりません。チャーシューはちょっと珍しく、立方体のような形にカットしてありました。脂身はほとんどなく、赤身がメインですが、柔らかく煮込まれていて、ほとんど噛まずに頂けます。