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あなご焼をオーダー。どこから見つけたのか分からない位大きい穴子（うなぎ並）を濃厚なツメで焼きます。濃厚なツメを捻じ伏せるほど穴子の脂の乗りは素晴らしく、ハイボールが進むこと、この上無しの逸品。美味しくいただけました。