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つけそばをオーダー。濃厚なかつおぶしスープです。沈んでいる細かい肉の塊などは見えません。濃すぎるほどのかつおぶしの風味、途中で一味変えたくなります。途中でコショウを入れてみました。これおいしい。太麺はつるつる、ツヤツヤ。スープによく浸していただきました。肉はチャーシューではないと思いますが、ちぎったような一口サイズの細切れ、カスカス気味でそんなに進みませんでした。濃厚スープは、最後に割り湯をいただきました。ごちそうさま。