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レバーレア焼肉定食をオーダー。お漬物がまず運ばれてきました。小鉢はいかと大根の煮物。普通サイズのお茶碗に山盛りのご飯。豆腐とネギのシンプルお味噌汁。レバーレア焼肉はさっと焦げ目だけつけたレバー。野菜サラダと付けダレがセットです。ほとんど生です。そして生温かい。焼肉のタレにたっぷり付けて食べます。美味しくいただけました。