hisaみちおはらさんの口コミ投稿

この店で上重をいただきました。焼き上がり後、上重、吸い物、お新香が同時に運ばれてきました。　重箱のふたを開けてみると、なかなかいい色合いの鰻のようだ。早速戴いてみる。鰻はちょっと小ぶりか？厚さもさほどではなく、ふっくらとしたボリューム感は感じない。ただ、脂ののりは良く、食感はとろけるよう。味に関してはかなり満足だ。タレは甘さが抑え目でキリッとした味わい。鰻とのバランスも良く、全体的にとてもウマイと思えるうな重だ。吸い物、お新香もとても上品な味わいで美味しく、老舗ならではのレベルの高さが感じられた。ごちそうさま。