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この店で鰻丼をいただきました。小鉢が2つと漬け物、お吸い物が付きます。肝吸いではありませんが、湯葉に三つ葉、それに大好きなジュンサイが入っていました。うな丼はしっかり一匹分が使われており、色が濃くて少し甘い、とろみの少ないタレは名古屋標準のものですね。焼き方もごく普通、まっとうなパリふわの食感でおいしくいただきました。ごちそうさま。