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すき焼昼善をいただきました。初めに、漬け物などの付け合せ３点がきました。次にお肉と野菜、ご飯、赤だしがきました。野菜は、春菊、ネギ、シラタキ、椎茸、お麩、豆腐。お肉はキレイなピンク色をしていました。初めは、お店の人が手際よくお肉を焼いてくれました。少量のタレで、お肉を焼くように煮る。柔らかく、とろけるような食感で、本当に美味しかったです。ごちそうさま。