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ねぎ塩かつ定食をいただきました。ロースと思われるかつに、ごま油や胡椒、塩などで和えた長ねぎがのっかっています。一口め。くちびるにねぎが触れた瞬間、ねぎ塩の塩みと豚肉のジューシーな香りがあいまって「これは美味しい」、と口に入れる前からビビビときました。絶妙なコラボレーションです。試しにソース（テーブルに置いてある）でも食べてみましたが、断然ねぎ塩と食べたほうが美味しいですね。ごちそうさま。