(東京都/池袋東口・東池袋) 楽旬堂 坐唯杏 別館への口コミ
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
穴子とろろせいろをいただきました。細めのそばは香りがいいですね。ツルっとはしませんが、悪くありません。汁をちょっと舐めてみます。ちょっとしょっぱめですね。とろろを混ぜこむことが前提になっているのかもしれません。そばをつけると、汁が絡んでいい感じです。穴子を一つ。ふっくらした身は美味しいのですが、冷たいのが残念ですね。温かいと、もっと香りが引き立つと思うのですが。とろろを混ぜこもうと思うのですが、ワカメと青菜がどうも邪魔です。これ薬味のところによそっておいてくれた方がいいな。煮玉子も持て余し気味です。やはり混ぜると、ちょうどいい塩梅になりました。とろろがそばに絡むといい感じです。途中で入れた天かすも、サクサクでいい食感でした。ごちそうさま。