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この店で和風つけ麺をいただきました。麺は平打中細ウェーブの黄色いボソッとしていますが喉ごしのいいタイプで上に大振りな海苔が乗っています。つけ汁は粘度のない魚介(主に鰹や鰯)が主張する動物魚介で臭みのない煮干煮干感があり、中に穂先メンマ2・3本と肩ロース叉焼3・4片とW長葱(生・揚)とホウレン草と魚粉が入り結構具沢山でした。美味しくいただけました。