掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- ラーメン激戦区の常連！渋谷
- シンプルで洗練されたラーメンが特徴的な渋谷エリアは、近年注目を浴び台頭してきたスポット。 鮮やかに渋谷エリアを開拓する定…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
この店で塩つけめんをいただきました。メニューでは太麺となっていますが、極太麺をみなれているせいなのか、中太麺ぐらいに見えます。かんすい少なめ、多加水で、のどごしつるつるです。つけ汁は大山地鶏、丸鶏などの鶏スープと、昆布、煮干し、節からとった和風スープを合わせたWスープ。さっそく麺をつけていただきます。最初は、ちょっとあっさり感じますが、スープの底の方まで麺をしっかり漬けると、あっさりダシの中に、しっかりとした鶏の旨味を感じることが出来ます。たっぷり入ったメンマ。チャーシューは細切りで柔らかめです。すっきりとしたスープにつるつるの麺なので、400gも軽く食べることが出来ます。和を感じることができる、上品な塩つけ麺でした。ごちそうさま。