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- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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この店で特上ロースかつをいただきました。衣はサクサクですが、中のロースはぎりぎり火が通っているという揚げ具合で、非常にジューシーかつ柔らかいです。また、脂身も甘みがあってうまいですね。キャベツも美味しい。あえて言えば、これぐらいうまいとんかつだと、良い塩で食べたいところですが、お店に食塩しか置いていないのは残念です。もっと塩にこだわって頂ければと思いました。 ごちそうさま。