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この店で特ロース定食をいただきました。ほどなく「特ロース」がやってきました。厚さもボリュームも十分です。これにご飯と赤だしの味噌汁、おしんこがつきます。ソースを少し掛けて、カツをからしと共に一切れ口に運ぶとスゴイです。肉のやわらかさ、ロースの香り、脂の加減、衣のサクサク感すべて完璧です。美味しくいただけました。