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- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
この店でうな丼をいただきました。蓋を開けると、やや小ぶりな半身３片がご飯の上に乗っていました。表面は美味しそうな焦げ目が付いてましたが、蓋を開けたときの何とも言えない香ばしい匂いは感じませんでした。テーブルには七味と山椒が置かれてたので、山椒をふりかけて頂きました。うなぎの厚みもそれほど有りませんが、箸を入れると柔らかく身が崩れそうな感じでした。タレは薄めで甘すぎず辛すぎず、ふっくらとろけるような柔らかいうなぎとの相性もいい感じでした。美味しくいただけました。