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この店で親子丼をいただきました。濃い旨味、それでいて余韻があっさりとしています。肉は伊達鶏を使っているということ、濃い味ながら、嫌味がなく、柔らかいのだけれども、しっかりと噛み心地も感じられました。卵をとっても、非常に濃い味ながら、余韻がすっきりと抜けていき美味しくいただけました。