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- 更新‘24/10/27
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この店で牡蠣南蕎麦を注文。出てきたものは、確かに立派な牡蠣。一つ一つが形が保たれて蕎麦の上にのっかっている。超薄い衣がコーティングされていて、一個一個がある程度の硬度を保っていてそこがまた見た目の美しさと美味しさを演出していました。口に入れると独特の臭みなど全く無く、熱々を美味しくいただけました。