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目の前にきた肉もり(中)はなかなかのボリュームがあります。まずはうどんをそのまま一口。
思ったよりやわらかくコシが弱め。どちらかと言うと優しい歯ごたえで食べやすいです。
つけ汁はちょっと薄口で鰹の風味がほのかに良い感じ。豚ばら肉がたくさん入ってるのでそのまま食べても良いしうどんと一緒に食べたりといろいろ楽しめるのが良いですね。ごちそうさま。