hisaみちおはらさんの口コミ投稿

投稿日’12/05/23

訪問日 ’12/02/08

(東京都/千歳烏山・仙川) そばきり典座への口コミ

鴨せいろ

3.0点 [ 見た目 3.0 / 味 3.5 / ボリューム 2.5 / CP 3.0 ]

キーワード｜上品で大人の蕎麦

この店で鴨せいろをいただきました。お蕎麦は美味しいですがもっと美味しいお店も沢山あるので普通に感じましたが、鴨汁は味濃い目で甘みが少なく、醤油を強く感じるものでした。
でも、それが蕎麦との相性をぐっと高めてるんだと思います。
中には鴨肉、鴨団子、きのこ、大根、葱etcがはいっており美味しいです。
薬味としてほんの少しの柚子胡椒が出されるのですが、途中それを少しつけ汁に入れる事で
柚子の香りが口の中に広がります。美味しくいただけました

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