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- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘26/01/12
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そばがき汁粉をいただきました。このメニューをオーダーしておいて本当に良かったと、食べてから思いました。まずは、丹精というか、甘さ控え目な、なんともお上品なこしあん。こちらも２階の臼で吟味した国産小豆を挽いた、自家製あんを使用しています。また、真ん中に浮いているのは先ほどの荒挽きではなく、普通そばがき。荒挽きとは一味違う食感ですが、やはり蕎麦の香りは大変に良いです。これまた絶品のそばがき汁粉に出会えました
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