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この店で鴨南蛮をいただきました。鴨南蛮の見た目は、大きな鴨肉と通常より長く半分切られたネギ。一口汁を蓮華ですくって口に運ぶと柚子の香りがほのかに香ってきました。蕎麦はちょうどいい柔らかさで、非常に食べやすく汁にマッチしていました。鴨肉も柔らかくしっかり味が染みていました。いやな臭さもなく、しっかりと調理したのが伝わる。ネギも歯ごたえがよかったです。一番驚いたのが、鴨肉のつみれが入っていたことです。美味しくいただけました。