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この店のスープはこってり豚骨醤油。豚骨、鶏ガラ、野菜などからとったスープと、醤油ダレのバランスがとても良いスープです。鶏油の量もちょうど良い感じだと思いました。
麺は中太ちぢれ麺。加水率の高い麺でモチっとしています。チャーシューは厚切りの煮豚。味は普通です。味付け玉子もまあまあでした。