(神奈川県/センター北・南) ラーメン しらいしへの口コミ
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この店のスープは家系の“しょうゆ”が強め、かといってしょっぱいわけでもなく美味しい。
のり３枚、ほうれん草ひとつまみ、刻みネギ極少々、チャーシュー１枚。
麺はつるつるモチモチでスープがよく絡む。のりは香ばしくて美味しい。
ほうれん草は程よい茹で具合で、シャキシャキ。スープを冷めさせない丁度良い量。
チャーシューは丁寧に処理されており、臭みがなく、全体的に家系のしょうゆが強めのさっぱりラーメン。美味しい。