(東京都/豪徳寺・経堂) 武将への口コミ
濃厚味噌ラーメン
3.5点
[ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 3.5 / CP 3.0 ]
キーワード｜イマドキの味噌ラーメン
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この店で濃厚味噌ラーメンをいただきました。まずはスープを一口白味噌ベースのやわらかな甘さ好きなタイプの味噌です。麺は太麺ストレート。札幌味噌ラーメン、スープはすきなんだけど麺が今ひとつ好みでないんだけどここの味噌は私好みで食感がいいですね。炒めたモヤシとの相性もばっちりです。チャシューは提供前にバーナーで炙ってだされます。脂の部分は少ないけどとてもやわらかで美味しいです。