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この店で特上カルビをいただきました。見た目は霜降りが満遍なくかかり、いかにも1級品でした。
自分の中でハードルを上げる事もなく、箸を伸ばし口に運んだ瞬間、おもわず笑みがこぼれました。脂が多かったので少ししつこそうな気がしたんですが、良い感じで口の中で脂がとろけ肉とマッチした時は感動してしまいました。やはり話題のお店には話題になる理由があるのだとすごく感じました。