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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
この店で天せいろ2枚重ね(海老)を注文しました。せいろは1枚づつ選ぶことができ、玄挽きせいろ、吟挽きせいろをそれぞれ選択しました。そばは十割でも二八でもなく、一九とのこと。蕎麦の香り等はそれ程強くなく、コシがあってツルツルといただけます。小ぶりな海老天ぷらは家庭的なお味ですね。蕎麦湯は直接蕎麦を入れているだけあって、一般的な蕎麦湯と比べ濃いめで好みの味わいでした。