(東京都/秋葉原) ラーメン食堂 粋な一生への口コミ
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塩ラーメンを注文しました。麺の太さは普通です。なかなかバランスのとれたこしがあります。麺に塩分が含まれているのか、それともスープを吸っているのか、少し塩気があります。麺だけを一生懸命食べてもとってもいけるのではないかと思います。上にチャーシューと細切りのシナチク、そして水菜がのっています。スープがとってもいい感じです。メニューをみますと豚と魚介のあわせスープです。 塩加減が、ラーメンと一緒にすすってもよし、散蓮華ですすってもよし、ぎりぎりのところに設定されています。とにかく、秋葉原のラーメン屋では５本の指にはいりますね。