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少し変わった天丼をいただきました。。丼御飯にのっかっているのは鰻とシソの天婦羅。
普通の天婦羅店のようなモコモコした衣ではない、サクサクの細かく薄い衣。タレに漬け、かかっているが、そのタレは甘すぎないのが良かったです。穴子天丼などでよくある”一匹そのまま”という鰻は無く、半分のものがふた切れ、四等分したものが４切れぐらいの量です。
味のほうは、穴子よりあっさりした感じ。白焼きをそのまま天婦羅にしているのであっさりしているのだろう。鰻蒲焼のたれと香ばしさが好きな人には不満があるだろうが、天婦羅好きなひとには楽しめる丼です。