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![カツ王](/mypage/img/seal/honor_016.gif)
- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
![特製中華そば](http://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/c3/e9/4587377.jpeg)
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
手賀沼のほとりの素敵な蕎麦屋に行きました。蕎麦は、すこし緑色を帯びてます。香り高く喉越しも滑らか。十割にしてはコシもきちんと有って、美味しいです。甘みはやや少ない気がしましたが、かなり上質のそば粉を使っているみたいです。
そばつゆは、やや辛口で濃いめです。天ぷらですが、揚げ方がとても上手です。
薄衣はサクサクで、噛むと素材の香りが溢れます。
海老もかなり上質で甘みのあるものです。素晴らしいと思いました。