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中洲では、連日大行列の屋台だった「一竜」、休日などは中洲橋の端まであり他店を圧巻させていた名店が店舗になりました。
復刻ラーメン＋チャーシュー・もやし・煮卵 。生ビールor明太ご飯付き
ラーメンは、スープ、極細麺ともまさに博多名物「豚骨ラーメン」の定番的な感じ。全体的にバランスがとれていると言いましょうか・・。
具材の太もやしの歯ごたえもシッカリ、味玉、チャーシューも美味しいです。