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１席ごと全席にＩＨが設置されてるので、最後まで熱々で食べれます。
魚介系スープに麺は太めん。少し歯ごたえが良い、水で絞めているので冷たい。グツグツに似たったスープに入れて１分程かき混ぜると、熱々で程よいプリプリ感で美味しいです〜。
お値段同じで麺の量が２００ｇ２５０ｇ３００ｇと選べるのも嬉しいサービスです。