ゆみおさんの口コミ投稿

投稿日’11/10/06

(東京都/神楽坂) 銀座魚ばかはなれへの口コミ

活スルメイカ姿造り

4.5点 [ 見た目 5.0 / 味 / ボリューム 5.0 / CP 3.0 ]

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活スルメイカ姿造り

注文すると生簀のイカを板前さんがバケツに取り、それを一旦席まで持ってきてくれます。
透き通っていてキレイ！食感はコリコリっとしていて甘みがあって、日本酒がとっても進む♪

この日は、漁の関係で大きな大きなイカしかなく、１杯１万円以上と言われたのですが、他のお客さんとシェアして2,900円で食べられました。（だからちょっと形が崩れてる・・・）
ゲソは天ぷらにしてもらえるともっとうれしいですね～

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