た​だ​酸​っ​ぱ​い​だ​け​の​シ​メ​サ​バ​と​は​全​然​違​う​魚​の​味​が​し​っ​か​り​と​し​た​本​物​の​シ​メ​サ​バ​。​職​人​芸​と​も​言​え​る​お​寿​司​を​安​い​…[続きを読む]

程​よ​い​堅​さ​を​残​し​つ​つ​味​を​染​み​込​ま​せ​て​い​る​穴​子​で​絶​品​だ​っ​た​。​品​質​か​ら​考​え​る​と​値​段​も​安​め​。​ビ​ー​ル​や​日​本​酒​と​の​…[続きを読む]

蕩​け​る​よ​う​な​食​感​と​は​正​に​こ​の​事​と​言​え​る​よ​う​な​中​ト​ロ​の​握​り​寿​司​。​値​段​は​気​持​ち​高​い​が​鮮​度​は​抜​群​な​の​で​コ​ス​ト​パ​…[続きを読む]

ま​ぐ​ろ​の​ト​ロ​の​部​分​を​ふ​ん​だ​ん​に​使​っ​て​い​る​鉄​火​巻​き​で​味​は​結​構​美​味​し​か​っ​た​。​シ​ャ​リ​の​量​は​少​な​め​だ​が​値​段​は​安​か​…[続きを読む]

と​て​も​鮮​度​の​い​い​ネ​タ​と​甘​め​の​シ​ャ​リ​が​よ​く​合​っ​て​い​た​。​店​主​さ​ん​の​小​話​を​聞​き​な​が​ら​心​地​よ​く​食​べ​ら​れ​た​。​値​段​も​…[続きを読む]